Vinho Branco SAROTO 2021
- Preço:
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8.90€
- Fabricante: ARRIBAS WINE COMPANY
- Código do produto: Vinho Branco SAROTO 2021
- Disponibilidade: Em Stock
VINIFICAÇÃO
Foram vindimadas manualmente para caixas de 20 Kgs, transportadas até à adega e prontamente pisadas a pé, seguindo-se uma maceração pelicular durante 3 dias. Findo este tempo, procedeu-se à prensagem das uvas e à trasfega do vinho para barricas de carvalho francês usado, nas quais levou a cabo fermentação alcoólica e maloláctica e onde envelheceu durante 7 meses sobre as borras finas, sem perturbações.
Sem clagem e sem filtração, pelo que pode apresentar algum deposito com o tempo
Estágio: 7 meses em barrica
ROTULAGEM DOS GÉNEROS ALIMENTÍCIOS | |
QUANTIDADE LÍQUIDA | 75cl |
VOLUME DE ÁLCOOL | 12% |
PRODUTOR | ARRIBAS WINE COMPANY, LDA - Rua do Quartel, 44 / 5200-065 Bemposta, Mogadouro |
CONTÉM SULFITOS | |
INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES | |
REGIÃO | Trás-os-Montes |
CLASSIFICAÇÃO | Vinho Branco |
CASTAS | Vinhas Velhas |
ENÓLOGO (S) | Frederico Machado | Ricardo Alves |
PAÍS DE ORIGEM | |
PORTUGAL |