Azeite Extra Virgem QUINTA DO NOVAL 500ml
- Preço:
-
13.50€
- Código do produto: Azeite Extra Virgem QUINTA DO NOVAL 500ml
- Disponibilidade: Em Stock
Região
Douro
Produção
Efetuada mecanicamente com varejadores/vibradores de dorso para toldos. Esta técnica permite preservar a estrutura da árvore. A azeitona é acondicionada em caixas de plástico alimentar de 25kg, seguindo diariamente para entrega em lagar. Não é aproveitada qualquer azeitona do chão.
Extração mecânica a baixas temperaturas (menos de 30ºC) em lagar com moínho de galgas de pedra, seguindo-se extração contínua a 2 fases. O processo de decantação dura entre 2 a 3 meses.
Características Analíticas
Acidez (%): 0,2 máx
Classificação
Virgem Extra
ROTULAGEM DOS GÉNEROS ALIMENTÍCIOS - ALERGÉNEOS | |
Decreto-Lei n.º 26/2016, de 9 de junho | (…) Os géneros alimentícios (..) podem conter substâncias suscetíveis de provocar alergias ou intolerâncias (..) Em caso de dúvida, solicite por favor a ficha técnica do produto |