Vinho Verde Tinto APHROS Vinhão 2021

Vinho Verde Tinto APHROS Vinhão 2021

  • Preço:
  • 14.50€


  • Fabricante: APHROS WINES
  • Código do produto: Vinho Verde Tinto APHROS Vinhão 2021
  • Disponibilidade: Esgotado

Opções disponíveis

VINIFICAÇÃO

 

Fermentação com maceração das cascas em lagar de granito a temperaturas entre 20 e 22º C. Pisagem a pé / Prensagem / Fermentação Malolática em cubas de inox / Envelhecimento “surlies” / Filtração / Engarrafamento

 

NOTAS DE PROVA

Cor violeta opaca. O aroma mostra frutas vermelhas e algum vegetal, com notas de cereja e cassis, completadas por nuances especiadas e mentoladas. Na paleta predominam os taninos firmes mas redondos, aliados a uma acidez crocante que torna este vinho enormemente gastronómico e persistente.

 

Produção: 13.866 garrafas

ROTULAGEM DOS GÉNEROS ALIMENTÍCIOS
QUANTIDADE LÍQUIDA 75cl
VOLUME DE ÁLCOOL 12%
PRODUTOR CASAL DO PAÇO PADREIRO - SOCIEDADE VITIVINÍCOLA, LDA. - Sitio Casa Nova, Refóios Do Lima / 4990-696 Casa Nova - Ponte de Lima
CONTÉM SULFITOS
INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES
REGIÃO Vinho Verde – Sub-Região do Lima
CLASSIFICAÇÃO Vinho Verde DOC
CASTAS 100% Vinhão
ENÓLOGO (S) Tiago Sampaio / Miguel Viseu
PAÍS DE ORIGEM
PORTUGAL