Vinho Verde Tinto APHROS Vinhão 2021
- Preço:
-
14.50€
- Fabricante: APHROS WINES
- Código do produto: Vinho Verde Tinto APHROS Vinhão 2021
- Disponibilidade: Esgotado
VINIFICAÇÃO
Fermentação com maceração das cascas em lagar de granito a temperaturas entre 20 e 22º C. Pisagem a pé / Prensagem / Fermentação Malolática em cubas de inox / Envelhecimento “surlies” / Filtração / Engarrafamento
NOTAS DE PROVA
Cor violeta opaca. O aroma mostra frutas vermelhas e algum vegetal, com notas de cereja e cassis, completadas por nuances especiadas e mentoladas. Na paleta predominam os taninos firmes mas redondos, aliados a uma acidez crocante que torna este vinho enormemente gastronómico e persistente.
Produção: 13.866 garrafas
ROTULAGEM DOS GÉNEROS ALIMENTÍCIOS | |
QUANTIDADE LÍQUIDA | 75cl |
VOLUME DE ÁLCOOL | 12% |
PRODUTOR | CASAL DO PAÇO PADREIRO - SOCIEDADE VITIVINÍCOLA, LDA. - Sitio Casa Nova, Refóios Do Lima / 4990-696 Casa Nova - Ponte de Lima |
CONTÉM SULFITOS | |
INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES | |
REGIÃO | Vinho Verde – Sub-Região do Lima |
CLASSIFICAÇÃO | Vinho Verde DOC |
CASTAS | 100% Vinhão |
ENÓLOGO (S) | Tiago Sampaio / Miguel Viseu |
PAÍS DE ORIGEM | |
PORTUGAL |