Utilizada na Passarella há mais de um século, a casta Pinot Noir está muito longe de ser uma novid..

11 anos. Esse foi o tempo exacto que demorou a concepção, crescimento e maturação de um vinho ..

Os tons violáceos despertam os sentidos para os aromas de excelência típicos da casta Touriga..

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VINIFICAÇÃOVindima manual no ponto óptimo de maturaçãoEsmagamento e desengace suaveFermentação em ..

O musgo encontra-se habitualmente nas rochas graníticas muito comuns na região vinícola do Dão.&nbs..

VINIFICAÇÃO Colheita manual em caixas de 20 kg, uva desengaçada e fermentada em pequeno lagar ..

VINIFICAÇÃO Estes vinhos são obtidos após fermentação a temperatura controlada de modo a prese..

VINIFICAÇÃO Estes vinhos são obtidos após fermentação a temperatura controlada de modo a prese..

VINIFICAÇÃO Estes vinhos são obtidos após fermentação a temperatura controlada de modo a prese..

Este vinho nasce a 500 metros de aItitude nos soIos de granito da margem direita do Dão. Estas vinha..