Vinho Rosé COVELA 2019
- Preço:
-
9.90€
- Fabricante: LIMA & SMITH
- Código do produto: Vinho Rosé COVELA 2019
- Disponibilidade: Em Stock
VINIFICAÇÃO
Vindima manual. Transporte das uvas em caixas pequenas para evitar o esmagamento. Selecção manual dos cachos. Desengace total seguido de suave prensagem. Ligeira maceração pelicular. Fermentação espontânea em cuba de inox. Estágio em borras finas até Janeiro.
NOTAS DE PROVA
Cor Coral.
Aroma Delicado, elegante e intenso. Frutos vermelhos frescos (groselha, framboesa), com nuances florais.
Paladar Seco, acidez vibrante, excelente textura e persistente.
ROTULAGEM DOS GÉNEROS ALIMENTÍCIOS | |
QUANTIDADE LÍQUIDA | 75cl |
VOLUME DE ÁLCOOL | 12,5% |
PRODUTOR | LIMA & SMITH, LDA - Rua de Mirão – Quinta de Covela, São Tomé de Covelas | 4640-211 Baião |
CONTÉM SULFITOS | |
INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES | |
REGIÃO | Vinho Verde |
CLASSIFICAÇÃO | Vinho Regional Minho |
CASTAS | 100% Touriga Nacional |
ENÓLOGO (S) | Rui Cunha |
PAÍS DE ORIGEM | |
PORTUGAL |